Riotord, Auvergne Or Zagury La Brasserie Mosaïque est située à Riotord, en Haute-Loire, à 1200 mètres d’altitude. Or Zagury produit essentiellement des bières mais aussi un peu de cidre et de l’hydromel. Les bières sont fabriquées à partir d’eau en provenance de plusieurs sources pures et d’ingrédients biologiques. Les malts viennent d’une malterie située en … Lire la suite de Brasserie Mosaïque