De Mena / Clot 13

Paziols, Hautes-Corbières

Sébastien et Franck Agelet

De Mena est un domaine viticole qui se trouve sur la commune de Paziols dans les Hautes-Corbières. Sébastien a hérité de ce domaine familial et continue le travail effectué avant lui par son arrière grand père, son grand père et son père. C’est en 2012 que Sébastien décide d’arrêter son contrat avec la cave coopérative locale et de créer ses propres cuvées. Il cultive en agriculture biologique du Macabeu, du Muscat, du Grenache Gris et Noir, du Lledoner Pelut, du Carignan, du Cinsault et de la Syrah. Dernièrement, il a aussi planté des cépages résistants et des arbres pour favoriser la biodiversité sur ses parcelles.

Au chai, Sébastien pratique des vinifications peu interventionnistes et cherche à transmettre à travers ses cuvées les caractéristiques du terroir. Son frère, Franck, réalise également ses propres cuvées sous le nom de Clot 13. Les vins de De Mena sont fruités, droits et ne manquent certainement pas de fraîcheur. Un domaine incontournable à découvrir sans ne plus attendre !

Le détail des cuvées :

Infra 2021 et 2022 : 100% Grenache Noir
L’Indomptaple 2021 et 2022 : 100% Syrah
Créature 2021 et 2022 : 50% Grenache Noir, 25% Syrah et 25% Carignan
Clandestine Rouge 2021 : 100% Lladoner Pelut
Agusti Rouge 2021 : 100% Carignan
Contak Rose 2021 : 100% Lladoner Pelut
Contak Rouge 2022 : 90% Carignan et 10% Grenache Gris
Clandestine Blanc 2022 : 100% Macabeu
Bruit Blanc 2022 : 100% Grenache Noir en “blanc de noir”
Super Singla 2022 : 100% Muscat Petit Grain
Wabi Sabi 2022 : 100% Cinsault
Arc en Ciel 2022 : 50% Carignan, 25% Syrah, 13% Grenache Noir, 10% Cinsault et 2% Muscat

Les cuvées disponibles de De Mena

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