Ollon, Valais, Suisse Lucas Madonia Après des expériences professionnelles au Domaine de la Cras en Bourgogne et chez Tony Bornard dans le Jura, Lucas Madonia a décidé de s’installer en Suisse à la fin de l’année 2021. C’est en passant dans le Valais, lors d’un retour de vacances, qu’il a eu un véritable coup de … Lire la suite de Domaine Lucas Madonia