Padern, Hautes-Corbières Hortense Betton est titulaire d’un Brevet Professionnel en Sommellerie. Pendant 2 ans, elle a alterné les cours et un apprentissage dans un palace à Paris. Une fois son diplôme obtenu, elle est partie à Londres pour travailler en tant que sommelière dans un restaurant. 2 années plus tard, souhaitant continuer à évoluer dans … Lire la suite de Hortense Betton