Marcillac, Aveyron Pierre Lejeune Pierre Lejeune vient de lancer récemment le premier millésime de son nouveau projet de « fermenterie », comme il l’appelle et qui allie à la fois de la bière, du vin et d’autres mélanges en tous genres. Son parcours professionnel dans l’univers de la bière est riche puisque il a auparavant travaillé plusieurs … Lire la suite de L’Amusette Fermenterie