
Tous les producteurs présents dans notre sélection ont comme point commun de travailler avec des méthodes respectueuses pour l’environnement et pour le consommateur. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique ou biodynamique et ne reçoivent ni pesticide ni autres produits de synthèse. Les vinifications sont conduites avec le moins d’intrant œnologique possible. Les bières sont produites artisanalement sur des petites quantités. Nous travaillons en direct avec tous ces vignerons, vigneronnes, brasseurs et nous les remercions vivement pour leur travail et pour la confiance accordée.
CORBIÈRES
Brasserie La Mandra
De Mena / Clot 13
Domaine Balansa
Jan Festo et Le Goulot
La Revanche
La Voluta
Le Clos Botanique
Le Clos Vagabond
Le Jardin Super
Les Abrigans
Maison Dréno
Sense Pressa
Yohann Moreno
LANGUEDOC
Domaine Thuronis
Julien Peyras
L’Absurde Génie des Fleurs
La Marotte
Les Petites Mises
Les Vins Mont-Val
Marc Sanchez Toha
Mas Coutelou
Meïgoon
Pechigo
Plateau du Cascal
Yannick Pelletier
ALSACE
ROUSSILLON
Aozina
Domaine Cotzé (Cerdagne)
Domaine du Matin Calme
Domaine Vinci
La Mariota
Le Temps Retrouvé
Les Salicaires
Mas du Mouton Noir
Mataburro
SEM vi de casa
AUVERGNE ET LOIRE
Abracadabra – Hannah Fuellenkemper
Clos Kixhaya
Deboutbertin
Domaine de la Petite Sœur
Domaine La Taupe
Jean-Christophe Garnier
Le Raisin à Plume
Sylvain Martinez
BUGEY ET SAVOIE
BEAUJOLAIS
Clos Bateau
Domaine du Bon Pas
Domaine Hadrien Houbert
Karine et Cyril Alonso
Michel Guignier
BOURGOGNE ET JURA
Domaine des Ourobores
Pierre Mang
RHÔNE
Didier Cazac
Les Bois Perdus
Maud Adnot
Slope – Thibaud Capellaro
SUD-OUEST
AntocyÂme
Arthur Fèvre
Domaine de l’Astré
Imanol Garay
Melsolo
Mille et une Nuits – Leïla Pailhès
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