Padern, Hautes-Corbières Pierre Jancou Suite à une formation d’ouvrier viticole effectuée dans le Diois et plusieurs stages en Ardèche et en Savoie, Pierre Jancou s’est installé à Padern dans les Hautes Corbières en 2022. Son objectif est de faire du vin le plus artisanalement possible et sur des toutes petites quantités. C’est ainsi qu’il redonne, … Lire la suite de Pierre Jancou – Que du Raisin