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Nuits Noires 2022 – Clos Bateau
22,00 €
Nuits Noires 2022. 100% Gamay. Une parcelle située à Lantignié à 330 mètres d’altitude sur un terroir de granite rose. Macération en grappes entières pendant 8 jours. Long pressurage des raisins puis élevage de 9 mois en cuve inox. Mise en bouteilles au printemps 2023. 540 bouteilles produites. Fruit très intense et notes très légèrement oxydatives. Finesse et belle fraîcheur.
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