Jules 2020 – Domaine La Taupe

Cuvée de négoce réalisée avec les raisins d’un ami vigneron de Bertjan et Nicole et vinifiée par Julian Seckinger, vigneron en stage au Domaine la Taupe. Il s’agit d’un rosé de Gamay en pressurage direct et dans lequel a été ajouté 10% de Côt pour apporter un peu de piquant. Fruits rouges délicats, légèreté et belle acidité qui donne un côté très plaisant et rafraîchissant.