Codols 2021 – Domaine Vinci
17,50 €
Codols 2021. Assemblage de 50% de Grenache Blanc et de 50% de Grenache Gris en provenance d’une vigne de 50 ans sur un sol argilo-calcaire. Vendange manuelle dans des petites cagettes de 9kg. Pressurage direct lent, fermentation et élevage sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois. Notes mentholées et herbacées. En bouche légèreté, vivacité et sensation de minéralité. Finale fraîche et acidulée.
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Informations complémentaires
Poids | 1,34 kg |
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Degré d'alcool | 11% vol |
La contenance | 75cl |
La vinification | Sans sulfites ajoutés |