Description
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Les Copains d’Abord 2021 – Julien Peyras
15,50 €
Les Copains d’Abord 2021. Grenache Blanc, Roussanne et Clairette. Sols argilo-calcaires, terrasse villafranchienne pour le Grenache Blanc et la Clairette, sols argileux pour la Roussanne. Macération de 3 jours pour la Roussanne et le Grenache Blanc. Pressurage direct pour la Clairette. Vinification en levures indigènes, remontage et batonnage. Élevage en cuve inox pendant 6 mois. Notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, sensation de légèreté et belle acidité. Finale fraîche et minérale.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,15 kg |
|---|---|
| Le type de vin | |
| Degré d'alcool | 11,4% vol |
| La contenance | 75cl |
| La vinification | Sans sulfites ajoutés |
