Abada 2022 – Maison Dréno

Abada 2022. La première cuvée du domaine. 100% Grenache Noir. Parcelle située à Fraïssé-des-Corbières sur un terroir argilo-calcaire. Une première partie des raisins, vendangés vers le 20 août 2022, en macération semi-carbonique pendant 6 jours. Pour la deuxième partie du volume, les raisins sont égrappés, foulés et macérés pendant 3 jours. Ensuite assemblage, élevage en cuve et mise en bouteilles en Novembre 2022. Nez prononcé sur les fruits rouges. En bouche joli fruit, souplesse et fraîcheur. Une belle réussite !