Chamane 2021 – Mouton Noir

20,00 

Chamane 2021 est composé de 7 cépages. Il s’agit d’un assemblage de Grenache Noir et de Macabeu issus d’une vigne en complantation. Cédric a par la suite ajouté de la Syrah, du Mourvèdre, du Carignan, du Grenache Gris et un peu de Muscat. L’élevage a été fait en cuve fibre pendant 8 mois. Cette cuvée originale révèle un joli fruit et ne manque pas de complexité et de fraîcheur. Une belle réussite !

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Description

Mouton Noir

Informations complémentaires

Poids 1,144 kg
Type de vin

Degré d'alcool

13% vol

Contenance

75cl

Vinification

Sans sulfites ajoutés