Épuisé
Gouzotte 2021 – Sense Pressa
16,00 €
Sense Pressa Gouzotte 2021. Syrah. Macération en grappes entières pendant 6 jours. Élevage en fût de 350 litres jusqu’au mois de Février. Ensuite soutirage et encuvage avec des lies de Grenache Noir et environ 100 litres de la cuvée 6+4. Arôme de cassis et notes florales intenses au nez, tanins souples et finesse en bouche. Une superbe Syrah !
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