Thésée, Loire Bertjan Mol et Nicole Messer C’est en 2017 que Bertjan et Nicole reprennent l’ancienne exploitation de Bruno Allion à Thésée dans la Loire sous le nom de Domaine La Taupe. Leur volonté est de rester dans la même continuité en s’imposant un travail manuel exigeant et respectueux des sols. Les 6,5 hectares de … Lire la suite de Domaine La Taupe