Pomas, Languedoc Sofi Bataillard et Julien Veyret-Ketel Le domaine Plateau du Cascal a été créé en 2014 à Pomas entre Limoux et Carcassonne dans le Languedoc. Sur les communes de Rouffiac d’Aude et de Preixan, les 6 hectares de vignes sont travaillés en agriculture biologique et se trouvent sur des côteaux ou des plateaux de … Lire la suite de Plateau du Cascal