John Schmitt

Durban Corbières, Corbières

John Schmitt a repris le domaine familial à Villeneuve les Corbières en 2011. À l’époque, la superficie s’étendait sur 5 hectares avec des vieilles vignes âgées de 50 à 130 ans pour les plus anciennes. Le domaine était déjà conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 10 ans mais à son arrivée John a souhaité aller encore plus loin dans cette démarche : rééquilibrage entre le végétal et l’animal, application de tisanes sur les vignes, plantation de nouveaux pieds pour remplacer les manquants en favorisant la complantation. Côté vinification, absolument aucun intrant, ni de filtration ni de procédés techniques. Jusqu’en 2016, il aura produit plusieurs cuvées comme « Mamette », « 3G », « P4 », « Aberra ». Nous avons rencontré John pour la première fois sur un salon dans la Loire en 2017, juste avant qu’il arrête son activité et qu’il disparaisse des radars. En 2022, il est revenu dans les Corbières et a pris des vignes en fermage. Il a vinifié les millésimes 2023 et 2024 en petites quantités à Villesèque des Corbières. En 2026, John cultive environ 3 hectares de vignes en agriculture biologique. Il y a une parcelle de Cinsault et une parcelle de Grenache Noir, Grenache Gris et Grenache Blanc situées à Fraissé des Corbières. Une parcelle de Carignan Noir, Terret Rose et Terret Noir plantée en 1927 à Durban Corbières. Une petite parcelle de 20 ares avec une majorité de Carignan Blanc mais aussi un peu de Carignan Gris et de Carignan Noir complantés à Cascastel des Corbières. Depuis le millésime 2025, John vinifie à Durban Corbières. Il est adepte des longues macérations en grappes entières et utilise exclusivement des cuves inox pour l’élevage des vins. Il produit des cuvées confidentielles en petites quantités et sans aucun intrant.

Les cuvées disponibles de John Schmitt

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