Description
En Pensant à ce Bon Vieux Pete 2023 – Hortense Betton
20,00 €
En Pensant à ce Bon Vieux Pete 2023. Assemblage de Grenache Noir et de Macabeu. Achat de raisins biologiques : Grenache Noir des Hautes-Corbières et Macabeu du Roussillon. Des grappes entières de Grenache Noir en macération pendant 1 semaine assemblées avec du Macabeu en pressurage direct. Élevage en barriques sur les lies du Macabeu. Mise en bouteilles en Avril 2024. 1100 bouteilles produites. Un vin rouge floral et avec des notes de cassis. En bouche légèreté et acidité franche.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,19 kg |
|---|---|
| Le type de vin | |
| Le degré d'alcool | 12% vol |
| La contenance | 75cl |
| La vinification | Sans sulfites ajoutés |
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