
2 nouvelles cuvées de Maison Dréno sont disponibles.
En 2026, Virgil travaille, en agriculture biologique, environ 3,5 hectares de vignes dans les Corbières. Il y a 1 hectare de Carignan, Cinsault à Durban Corbières et 2,5 hectares de Grenache Noir, Carignan, Syrah à Villeneuve les Corbières.
Il y a aussi la parcelle de Saint Pierre à Durban Corbières qui a malheureusement été détruite dans le méga feu des Corbières en Août 2025. Un projet de replantation débutera prochainement.
Pour faire face aux faibles rendements liés à la forte sécheresse qui frappe les Corbières depuis plusieurs années, Virgil achète aussi des raisins biologiques à des vignerons installés dans les villages voisins.
Dans son chai à Durban Corbières, les vinifications sont faites sans aucun intrant. Les macérations courtes sont privilégiées dans le but de garder de la fraîcheur et de la fluidité dans les vins. Les élevages sont faits dans des cuves en fibre ou inox, dans des barriques et des demi-muids.
Le détail des nouvelles cuvées :
Dounia 2025 : achat de raisins biologiques chez Vincent Kolf du Clos Vagabond à Feuilla dans les Corbières maritimes. Assemblage de Colombard à 70% et de Grenache Blanc à 30%. Macération en grappes entières 4 jours. Élevage en cuve inox pendant 6 mois. Un vin blanc léger avec une belle acidité et beaucoup de fraîcheur.
Abada 2025 : achat de raisins biologiques chez Hortense Betton à Cucugnan et chez Mathias Lopez à Paziols dans les Hautes-Corbières. Assemblage de Grenache Noir à 60% et de Lledoner Pelut à 40%. Macération en grappes entières 8 jours. Élevage pendant 6 mois. Une partie en demi-muid de 500 litres et le reste en cuve fibre. Fruits rouges, finesse et belle fluidité.
À retrouver dès maintenant en ligne en cliquant ici. Livraison gratuite à Narbonne et dans les Corbières. Merci Virgil et Gabrielle !