Petit tour chez Jeff Coutelou à Puimisson la semaine dernière pour récupérer des nouvelles cuvées avant les fêtes de fin d’année.
Malgré la sécheresse, le millésime 2024 s’annonce très prometteur au niveau de la qualité comme de la quantité. Les rares pluies sont tombées à des moments stratégiques : fin Avril, début Mai et un petit peu en Juillet et en Août.
De plus, les températures fraîches au printemps et au début de l’été ont retardé le cycle végétatif de la vigne. Les vendanges ont commencé fin Août et les fermentations sont terminées depuis le 15 Septembre.
En attendant de pouvoir vous proposer les premières cuvées 2024, voici des nouveaux vins issus du millésime 2023 :
Clairette 2023 : 100% Clairette en courte macération.
Blanc 2019/2023 : un assemblage de Macabeu et de Grenache Gris. Environ 90% élevé en fût depuis 2019 puis assemblé avec 10% de 2023.
Ploutelou 2023 : un assemblage d’Aramon, de Cinsault et de Syrah. 10,94% vol.
7 Rue de la Pompe 2023 : 100% Syrah. 11€ prix public la bouteille.
Rome 2023 : les raisins proviennent de la parcelle complantée “Rome”. On y retrouve du Cinsault, du Muscat et plein d’autres cépages. Il s’agit vraisemblablement d’un des derniers millésimes car la vigne va malheureusement être arrachée à cause de la sécheresse.
À retrouver dès maintenant en ligne en cliquant ici et ce dimanche matin au marché de Durban Corbières. Précision importante, les tarifs du Mas Coutelou n’ont pas augmenté depuis le millésime 2021. La volonté est de rester accessible en ces temps difficiles. Merci Jeff !
