Le Clos Vagabond

La Palme, Corbières

Vincent Kolf

Le Clos Vagabond est un domaine qui se situe à La Palme dans les Corbières Maritimes. Vincent travaille manuellement ses vignes selon les principes de la biodynamie. Les 7 hectares sont répartis sur les communes de La Palme, Roquefort des Corbières et Feuilla. Cette particularité permet à Vincent de travailler avec des températures et des sols bien différents. L’encépagement est composé principalement de Macabeu, de Grenache Blanc, Gris et Noir, de Carignan, de Syrah et du Mourvèdre. Au chai, il pratique des vinifications traditionnelles (égrappées-foulées) ou des macérations semi-carboniques dans des cuves en fibre ou en inox. Il réalise toutes ses cuvées sans filtration, sans pompage et sans aucun intrant œnologique. Depuis peu, Vincent se consacre à la construction d’un nouveau chai, à Feuilla, qui devrait voir le jour très prochainement. Les vins du Clos Vagabond sont vivants et libres. Ils dévoilent du fruit, de la pureté et de la fraîcheur.

Les cuvées disponibles du Clos Vagabond

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