Karine et Cyril Alonso

Marchampt, Beaujolais

Karine et Cyril Alonso sont installés à Marchampt dans le Beaujolais vert. C’est en 2019 qu’ils ont repris l’unique conservatoire ampélographique en Beaujolais situé au sein d’un biotope de 450 hectares de forêt.

Sur place, on compte plus de 140 cépages répartis sur environ 1,8 hectares de vignes. Certains d’entre eux sont autochtones ou en voie de disparition. Il existe 3 principales parcelles : “Yeti” et ses 31 variétés de Gamay, “Utopia” avec 109 cépages différents et le “Paradis” avec les Gamay en foule plantés en 1940. Il s’agit en quelques sortes d’un véritable “Arche de Noé des cépages”. Karine et Cyril se sont fixés comme objectif de faire revivre 200 à 300 variétés de cépages par an. Ils continuent donc de planter très régulièrement sur leurs parcelles. Ces vieilles vignes sont pour la plupart très escarpées, jusqu’à 47% de pente. Elles sont travaillées manuellement et actuellement en conversion vers l’agriculture biologique.

Karine et Cyril font preuve de créativité en élaborant des cuvées étonnantes et d’une grande pureté. Ils produisent des vins libres et vivants qui ne manquent pas d’originalité. Au chai, les jus sont élevés dans différents contenants comme des cuves fibres, des œufs en amidon de maïs, des barriques ou des petites amphores. Les vinifications et les mises en bouteilles sont faites sans aucun intrant ni sulfite ajouté.

Le projet de Karine et Cyril est très passionnant. Nous sommes ravis de pouvoir vous proposer leurs cuvées et nous allons suivre la suite de leur aventure avec un grand intérêt. Voici les cuvées à retrouver dès maintenant :

“Art Naïf 2022” : assemblage de Villard Blanc, Chardonnay Giboudot et quelques grappes de Viognier
“T’as d’Beaux Yeux Tu Sais 2022” : cuvée issue de Vitis Sylvestris (vigne sauvage)
“Les Larmes des Damas 2022” : vieux Pinot Noir en franc de pied, Pinot Gris et Plant Fin
“Ceci n’est pas un Vin 2022” : assemblage de Chardonnay Muscaté et Gamay Gloriod
“Chants Vibratoires 2022” : assemblage de Chardonnay 809 et Chardonnay 1068
“Magdalena 2022” : assemblage de Chardonnay Giboudot, Chardonnay Blanc, Chardonnay Rose et Chardonnay Muscaté
“Art Brut 2022” : assemblage de 52 cépages hybrides

Attention la production est très limitée, le millésime 2022 devrait compter environ 8500 bouteilles au total.

Les cuvées disponibles de Karine et Cyril Alonso

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