Dounia 2025 – Maison Dréno

Dounia 2025. Achat de raisins biologiques chez Vincent Kolf du « Clos Vagabond » à Feuilla dans les Corbières. Assemblage de Colombard à 70% et de Grenache Blanc à 30%. Macération en grappes entières 4 jours. Élevage en cuve inox pendant 6 mois. Un vin blanc léger avec une belle acidité et beaucoup de fraîcheur.