La suite du millésime 2025 de Maison Dréno est disponible.
Un domaine viticole de 3,5 hectares avec des vignes situées à Durban Corbières, Fraissé des Corbières et Villeneuve les Corbières.
Virgil pratique des vinifications sans aucun intrant. Les macérations courtes sont privilégiées dans le but de garder de la fraîcheur et de la fluidité dans les vins. Les élevages sont faits dans des cuves en fibre ou inox, dans des barriques et des demi-muids.
Les nouvelles cuvées 2025 :
Dumuzi 2025 : Marsanne à 65% et Marselan à 35%. Achat de raisins biologiques à Saint Jean de Barrou et à Paziols dans les Corbières. La Marsanne en grappes entières et le Marselan en pressurage direct. Macération 4 jours. Élevage en demi-muid pendant 1 an. 850 bouteilles produites. Fruits jaunes, tanins qui rappellent le thé et belle complexité.
Gogolplex 2025 : Cinsault à 60% et Grenache Noir à 40%. Vignes du domaine, certifiées en agriculture biologique, à Durban-Corbières et à Fraissé-des-Corbières. Terroir argilo-calcaire des Corbières. Macération 9 jours en grappes entières. Élevage en demi-muids pendant 1 an. 800 bouteilles produites. Fruits rouges, tanins souples, profondeur et longueur.
Niños 2025 : 100% Carignan. Vignes du domaine, cultivées en agriculture biologique, à Durban Corbières et à Fraissé-des-Corbières. Terroir argilo-calcaire des Corbières. Macération en grappes entières 12 jours. Élevage en demi-muid pendant 1 an. 1400 bouteilles produites. Fruits noirs et notes épicées, structure en bouche avec beaucoup de complexité.
Les premières cuvées 2025 :
Dounia 2025 : achat de raisins biologiques à Feuilla dans les Corbières maritimes. Colombard à 70% et Grenache Blanc à 30%. Macération en grappes entières 4 jours. Élevage en cuve inox pendant 6 mois. Un vin blanc léger avec une belle acidité et beaucoup de fraîcheur.
Abada 2025 : achat de raisins biologiques à Cucugnan et à Paziols dans les Hautes-Corbières. Grenache Noir à 60% et Lledoner Pelut à 40%. Macération en grappes entières 8 jours. Élevage pendant 6 mois. Une partie en demi-muid et le reste en cuve fibre. Fruits rouges, finesse et belle fluidité.
À retrouver dès maintenant en ligne en cliquant ici. Livraison gratuite à Narbonne et dans les Corbières. Merci Virgil et Gabrielle !
