Zizou 2021 – Jan Festo

17,00 

Jan Festo Zizou 2021. Cuvée issue de vieilles vignes de Carignan. Assemblage de plusieurs techniques de vinification. Une cuve en macération de 10 jours + une cuve en macération de 5 jours + 200 litres d’un rosé vieilli dans une veille barrique. Ensuite élevage en cuve jusqu’au printemps. Nez complexe sur les fruits noirs, matière en bouche et tanins soyeux. Bel équilibre et fraîcheur.

Vente limitée à 1 bouteille par commande.

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Description

Jan Festo

Informations complémentaires

Poids 1,315 kg
Type de vin

Cépages

Degré d'alcool

13% vol

Contenance

75cl

Vinification

Sans sulfites ajoutés

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