Les vins primeurs 2023

Les vins primeurs 2023
Les premières cuvées 2023

Voici les premières cuvées du millésime 2023 sélectionnées par nos soins :

« Le Retour des Hirondelles 2023 » de Karine et Cyril et Alonso dans le Beaujolais : jus de goutte des 31 variétés de Gamay du conservatoire

« Beaujolais Villages 2023 » de Hadrien Houbert dans le Beaujolais : 100% Gamay

« Nunchaku 2023 » du domaine De Mena dans les Corbières : Cinsault et Lladoner Pelut

« Adiere 2023 » de L’Absurde Génie des Fleurs dans le Languedoc : Cinsault et Aramon

À retrouver dès maintenant en ligne mais aussi ce dimanche matin au marché de Durban Corbières !

Chez L’Absurde Génie des Fleurs

Absurde Génie des Fleurs
Les nouvelles cuvées

Petit tour dans les Hauts Cantons de l’Hérault en fin de semaine dernière pour aller voir Tom et Miha de l’Absurde Génie des Fleurs. Leur nouveau chai à Clairac est maintenant opérationnel. Et quel énorme changement, passer d’un petit chai situé dans une ruelle étroite du centre ville de Bédarieux à cette grande bâtisse et en plus à proximité immédiate des vignes. Le millésime 2023, à l’image du 2022, va être exceptionnel. Les fermentations sont terminées dans l’ensemble et les jus sont très expressifs et plein d’énergie. Autre nouveauté cette année, un qvevri a été enterré devant le chai.

Plusieurs cuvées sont disponibles en ligne dès maintenant en cliquant ici.

Nous avons sorti les 2 blancs récupérés l’été dernier :

« Delta 2022 » : 100% Chardonnay
« Ciulin 2022 » : Terret Blanc et Gris

Et 2 nouvelles cuvées :

« Penumbra 2022 » : 100% Cinsault
« Adiere 2023 » : le vin primeur, un assemblage de Cinsault et Aramon.

Enfin « Catifea 2022 » : 100% Carignan sera disponible en 2024.

Tom et Miha n’ont pas encore commercialisé toutes les cuvées du millésime 2022, maintenant qu’ils ont plus d’espace à disposition, ils peuvent attendre certains vins plus longtemps.

Rendez-vous ce dimanche 19 Novembre matin au marché de Durban Corbières pour découvrir Adiere 2023 et les autres vins primeurs et Beaujolais nouveaux de notre sélection !