Toa 2020 – Les Vins Mont-Val

Toa 2020. Assemblage de Carignan (70%) Syrah, Grenache Noir et Cabernet Sauvignon (5%). Vinification 50 % en grappes entières et 50% raisins égrappés. Élevage en barriques à 40 % et en cuve fibre à 60%. Aromatique de sous-bois, de garrigue et notes de fruits rouges. Tanins soyeux, joli fruit et complexité.