Description
La dernière
Ousìa 2023 – Clos Bateau
23,00 €
Ousìa 2023. Assemblage de Chardonnay et de Gamay. L’idée était d’avoir le fruit et la fraîcheur du Gamay et du Chardonnay en pressurage direct mais Thierry et Sylvie ont voulu avoir un peu plus de structure en bouche. Ils ont donc rajouté des grappes entières de Chardonnay en courte macération dans la cuve. Mise en bouteilles en Juillet 2024. 1450 bouteilles produites. Une cuvée originale, bel équilibre et harmonie.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,32 kg |
|---|---|
| Le type de vin | |
| Le degré d'alcool | 12,7% vol |
| La contenance | 75cl |
| La vinification | Sans sulfites ajoutés |
